SERVICE DE VINIFICATION
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Bien que faire son vin soi-même s'avère être une expérience enrichissante et relativement facile lorsqu'on suit les procédures, la plupart préfèreront utiliser notre service de vinification.
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LES AVANTAGES :
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- Vous n'avez pas à vous procurer le matériel et l'équipement nécessaire.
- Vous n'avez pas à veiller sur la fermentation de votre vin et toutes les étapes reliées à celle-ci.
- Vous n'avez pas à concevoir ni allouer une partie de votre maison pour la vinification.
- Il ne vous prendra que 5 minutes pour venir "partir" votre vin et environ 20 minutes pour l'embouteiller.
CE SERVICE COMPREND :
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- Un espace d'entreposage pour votre tourie. Nous avons plus de 400 espaces sur place.
- L'utilisation de notre système d'embouteillage à la fine pointe de la technologie vinicole.
- La supervision de notre équipe lors du départ de votre vin ainsi qu'à son embouteillage.
- Nous assurerons le bon déroulement de chacune des étapes de vinification durant sa fermentation: stérilisation des équipements, suivi de la fermentation primaire, soutirage, dégazage, stabilisation, clarification et filtration.
- Au final, vous repartez avec une trentaine de bouteilles. Profitez en sur place pour habiller vos bouteilles en leur collant des étiquettes au choix varié ainsi que des cache-bouchons (capsules auto-rétractables) pour donner un cachet à vos bouteilles, vous permettant ainsi de les distinguer dans votre cellier.
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40$
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REMPLISSAGE DE CO2
Nous faisons le remplissage de CO2 de vos bonbonnes de Sodastream. Apportez votre bonbonne vide et repartez aussitôt avec une pleine pour aussi peu que
11,95$.